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Salsa Zucca e Tartufo – TARTUFO PENTRO
€4,00 – €8,00
Salsa Zucca e Tartufo
Salsa di Zucca e Tartufo in olio extravergine di oliva
Ingredienti : Zucca 65%, Olio Extravergine di Oliva 27%, Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) origine Italia 5%, Noci, sale, aromi.
Descrizione
Salsa Zucca e Tartufo
Salsa di Zucca e Tartufo in olio extravergine di oliva
Ingredienti : Zucca 65%, Olio Extravergine di Oliva 27%, Tartufo Nero Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) origine Italia 5%, Noci, sale, aromi.
Valori nutrizionali (100g):
Valore energetico Kj 1152/Kcal 275
Grassi 28 g
Grassi Saturi 3,8 g
Carboidrati 2,4 g
Zuccheri 1,7 g
Proteine 1,9 g
Sale 1,5 g
La Salsa può essere consumata a temperatura ambiente oppure riscaldata; in questo caso, meglio riscaldarla in un pentolino con un filo di olio EVO per pochi minuti, per evitare che l’eccessivo calore ne modifichi l’aroma. Usata per rafforzare il profumo e il sapore di piatti a base di Tartufo Nero. Il condimento si sposa molto bene con burro, parmigiano, panna e besciamelle.
Ottima su bruschette e tartine.
Quantità suggerita: 20-25 gr a persona.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 170 g, 500 g, 80 g |
